a) Końcowe produkty hydrolizy sacharozy to glukoza i fruktoza, które wykazują właściwości redukujące, zatem nie dają negatywnych wyników prób Tollensa i Trommera.
b)
Czy ta odpowiedź Ci pomogła?
3
Jakub
Nauczyciel chemii
75 507
Z wykształcenia chemik i biolog z 4-letnim doświadczeniem w pracy wychowawczej. Z zamiłowania ogrodnik, podróżnik i przewodnik górski.