Wiemy, że jeśli użyjemy
to musimy użyć
mąki razowej żytniej
oraz
dag drożdży
czyli do wypieku chleba mąki pszennej i razowej używamy tyle samo mąki pszennej i mąki razowej
a na kg mąki pszennej i mąki razowej
przypada dag drożdży
zatem:
| Masa mąki pszennej (kg) | 1,5 | 0,75 | |
| Masa mąki razowej żytniej (kg) | 1,5 | 0,75 | |
| Masa drożdży (dag) | 10 |
Aleksandra Filipowska
Nauczycielka matematyki
Zobacz lekcje, które wyjaśnią temat krok po kroku:
Tutaj pojawi się lista Twoich książek
Zaloguj się i zacznij tworzyć ją już teraz.

