Produkt reakcji seryny z kwasem azotowym(III) należy do monosacharydów z grupy aldotrioz.	P	F
Produkt reakcji seryny z kwasem azotowym(III) jest optycznie czynny, a wśród jego stereoizomerów można wskazać pary enancjomerów i distereoizomerów.	P	F
Produkt reakcji seryny z kwasem azotowym(III) może reagować z wodorotlenkiem miedzi(II), tworząc sole oraz związki kompleksowe o barwie szafirowej.	P	F
Produkt reakcji seryny z kwasem azotowym(III) może reagować z metalicznym sodem w stosunku molowym 1:3.	P	F

 

---

Wyjaśnienie:

Poniżej znajduje się wzór półstrukturalny (grupowy) produktu reakcji seryny z kwasem azotowym(III) - kwasu 2,3-dihydroksypropanowego (kwasu glicerynowego):

 

Obecne w nim są: dwie grupy hydroksylowe (-OH), jedna grupa karboksylowa (-COOH) oraz jeden asymetryczny atom węgla (zaznaczony gwiazdką).

Nie należy on do grupy aldotrioz ponieważ nie posiada on w swojej budowie grupy aldehydowej. Nie można, również wśród jego stereoizomerów wskazać pary enancjomerów i diastereozimowrów, ponieważ zgodnie ze wzorem:

$\mathrm{liczba}\mathrm{stereoizomer}\acute{o}\mathrm{w}=2{}^n$

gdzie: n to liczba asymetrycznych atomów węgla w danej cząsteczce. Posiada on jedynie dwa stereoizomery, które będą enancjomerami (swoimi lustrzanymi odbiciami).

Związki, które posiadają przynajmniej dwie grupy hydroksylowe przy sąsiadujących ze sobą atomach węgla tworzą z Cu(OH)₂ związki kompleksowe o barwie szafirowej. Dodatkowo w wyniku reakcji kwasu glicerynowego z wodorotlenkiem miedzi(II) powstanie również sól - glicerynian miedzi(II), ponieważ cząsteczka posiada grupę karboksylową.

Związek też zareaguje z metalicznym sodem w stosunku 1:3 zgodnie z równaniem: