Rozwiązanie:
Równanie reakcji:
Wyjaśnienie:
Aldehyd glicerynowy zawiera dwie grupy -OH, dlatego może ulegać reakcji estryfikacji z jedną lub dwoma cząsteczkami kwasu karboksylowego. W przypadku zastosowania nadmiaru kwasu (tak jak w tym zadaniu) estryfikacji ulegają obie grupy -OH.
Piotr Kuczyński
Nauczyciel chemii
Tutaj pojawi się lista Twoich książek
Zaloguj się i zacznij tworzyć ją już teraz.
