Wyjaśnij, jak to możliwe... 4.57 gwiazdek na podstawie 7 opinii
  1. Gimnazjum
  2. 1 Klasa
  3. Chemia

a) Tłuszcze poddaje się tzw. reakcji zmydlania, czyli reakcji z zasadami. Produktem tej reakcji są sole potasowe lub sodowe tłuszczów, znane pod nazwą mydeł.

b) Tłuszcze, które tworzą plamy na odzieży, nie rozpuszczają się w wodzie, dlatego też ich usunięcie przy pomocy wody nie jest skuteczne.

c) Olej słonecznikowy zawiera nienasycone kwasy tłuszczowe, które sprawiają, że tłuszcz jest ciekły. Margaryna została poddana reakcji uwodornienia, czyli utwardzenia tłuszczu ciekłego, dlatego też jest ona w postaci ciała stałego. 

d) Produkowane w XIX w margaryny podczas reakcji uwodornienia zmieniały swoją strukturę z formy cis- na formę trans- która niestety dla ludzi jest szkodliwa. Tłuszcze bogate w formę trans osadzają się w organizmie ludzkim powodując wiele schorzeń. 

e) Tłuste oczka spowodowane są obecnością tłuszczu w rosole. Tłuszcze mają mniejszą gęstość niż woda (która tworzy rosół), dlatego też krople z tłuszczu (czyli oczka) pływają po wierzchu zupy.

f) Majonez to tzw. emulsja, czyli mieszanina wody i tłuszczu która, aby pozostać w formie emulsji, ma odpowiedni dodatek tzw. emulsyfikatora. Dlatego też majonez istnieje w postaci znanej nam z życia codziennego, a nie rozwarstwionej mieszaniny wody i oleju.

g) Tłuszcze są głównym źródłem energii w organizmie. Spalanie tłuszczów, np. podczas wysiłku fizycznego, prowadzi do dostarczenia nam energii, a jednocześnie zmniejsza ilość tłuszczu zawartego w organizmie. 

h) Po mocnym ogrzaniu tłuszcze ulegają rozkładowi, podczas którego powstaje nowa substancja - akroleina. Substancja ta ma ostry, drażniący zapach i jest drażniąca dla oczu. 

DYSKUSJA
klasa:
Informacje
Autorzy: Praca zbiorowa
Wydawnictwo: ZamKor
Rok wydania:
ISBN: 9788302154560
Autor rozwiązania
user profile

Ania

27748

Nauczyciel

Wiedza
Dzielenie z resztą

Dzielenie z resztą to takie dzielenie, w którym otrzymujemy pewien iloraz oraz resztę. 


Sposób wykonywania dzielenia z resztą:

  1. Podzielmy liczbę 23 przez 3.

  2. Wynikiem dzielenia nie jest liczba całkowita (pewna część nam pozostanie). Maksymalna liczba 3, które zmieszczą się w 23 to 7.

  3. `7*3=21` 

  4. Różnica między liczbami 23 i 21 wynosi `23-21=2` , zatem resztą z tego dzielenia jest liczba 2.

  5. Poprawny zapis działania: `23:3=7 \ "r" \ 2` $$r.2$$


Przykłady:

  • `5:2=2 \ "r" \ 1` 
    Sprawdzenie:  `2*2+1=4+1=5` 

  • `27:9=3 \ "r" \ 0` 
    Sprawdzenie:  `3*9+0=27+0=27` 

  • `53:5=10 \ "r" \ 3` 
    Sprawdzenie: `10*5+3=50+3=53` 

  • `102:20=5 \ "r" \ 2` 
    Sprawdzenie:  `5*20+2=100+2=102` 


Zapamiętaj!!!

Reszta jest zawsze mniejsza od dzielnika.

Koło i okrąg

Okrąg o środku S i promieniu długości r (r – to długość, więc jest liczbą dodatnią, co zapisujemy r>0) jest to krzywa, której wszystkie punkty leżą w tej samej odległości od danego punktu S zwanego środkiem okręgu.

Inaczej mówiąc: okręgiem o środku S i promieniu r nazywamy zbiór wszystkich punków płaszczyzny, których odległość od środka S jest równa długości promienia r.

okreg1
 

Koło o środku S i promieniu długości r to część płaszczyzny ograniczona okręgiem wraz z tym okręgiem.

Innymi słowy koło o środku S i promieniu długości r to figura złożona z tych punktów płaszczyzny, których odległość od środka S jest mniejsza lub równa od długości promienia r.

okreg2
 

Różnica między okręgiem a kołem – przykład praktyczny

Gdy obrysujemy np. monetę powstanie nam okrąg. Po zakolorowaniu tego okręgu powstanie nam koło, czyli zbiór punktów leżących zarówno na okręgu, jak i w środku.

okrag_kolo

Środek okręgu (lub koła) to punkt znajdujący się w takiej samej odległości od każdego punktu okręgu.
Promień okręgu (lub koła) to każdy odcinek, który łączy środek okręgu z punktem należącym do okręgu.

Cięciwa okręgu (lub koła) - odcinek łączący dwa punkty okręgu
Średnica okręgu (lub koła) - cięciwa przechodząca przez środek okręgu. Jest ona najdłuższą cięciwą okręgu (lub koła).

Cięciwa dzieli okrąg na dwa łuki.
Średnica dzieli okrąg na dwa półokręgi, a koło na dwa półkola.

kolo_opis
Zobacz także
Ostatnie 7 dni na Odrabiamy w liczbach...
ROZWIĄZALIŚMY0ZADAŃ
zadania
wiadomości
ODPOWIEDZIELIŚMY NA0WIADOMOŚCI
NAPISALIŚCIE0KOMENTARZY
komentarze
... i0razy podziękowaliście
Autorom