Zbiór prostych zadań z chemii dla uczniów gimnazjum (Zbiór zadań, ZamKor)

Wyjaśnij, jak to możliwe... 4.57 gwiazdek na podstawie 7 opinii
  1. Gimnazjum
  2. 1 Klasa
  3. Chemia

a) Tłuszcze poddaje się tzw. reakcji zmydlania, czyli reakcji z zasadami. Produktem tej reakcji są sole potasowe lub sodowe tłuszczów, znane pod nazwą mydeł.

b) Tłuszcze, które tworzą plamy na odzieży, nie rozpuszczają się w wodzie, dlatego też ich usunięcie przy pomocy wody nie jest skuteczne.

c) Olej słonecznikowy zawiera nienasycone kwasy tłuszczowe, które sprawiają, że tłuszcz jest ciekły. Margaryna została poddana reakcji uwodornienia, czyli utwardzenia tłuszczu ciekłego, dlatego też jest ona w postaci ciała stałego. 

d) Produkowane w XIX w margaryny podczas reakcji uwodornienia zmieniały swoją strukturę z formy cis- na formę trans- która niestety dla ludzi jest szkodliwa. Tłuszcze bogate w formę trans osadzają się w organizmie ludzkim powodując wiele schorzeń. 

e) Tłuste oczka spowodowane są obecnością tłuszczu w rosole. Tłuszcze mają mniejszą gęstość niż woda (która tworzy rosół), dlatego też krople z tłuszczu (czyli oczka) pływają po wierzchu zupy.

f) Majonez to tzw. emulsja, czyli mieszanina wody i tłuszczu która, aby pozostać w formie emulsji, ma odpowiedni dodatek tzw. emulsyfikatora. Dlatego też majonez istnieje w postaci znanej nam z życia codziennego, a nie rozwarstwionej mieszaniny wody i oleju.

g) Tłuszcze są głównym źródłem energii w organizmie. Spalanie tłuszczów, np. podczas wysiłku fizycznego, prowadzi do dostarczenia nam energii, a jednocześnie zmniejsza ilość tłuszczu zawartego w organizmie. 

h) Po mocnym ogrzaniu tłuszcze ulegają rozkładowi, podczas którego powstaje nowa substancja - akroleina. Substancja ta ma ostry, drażniący zapach i jest drażniąca dla oczu. 

DYSKUSJA
Informacje
Autorzy: Praca zbiorowa
Wydawnictwo: ZamKor
Rok wydania:
Autor rozwiązania
user profile

Ania

22667

Nauczyciel

Wiedza
Oś liczbowa

Oś liczbowa to prosta, na której każdemu punktowi jest przypisana dana wartość liczbowa, zwana jego współrzędną.

Przykład:

osie liczbowe

Odcinek jednostkowy na tej osi to część prostej między -1 i 0.

Po prawej stronie od 0 znajduje się zbiór liczb nieujemnych, a po lewej zbiór liczb niedodatnich. Grot strzałki wskazuje, że w prawą stronę rosną wartości współrzędnych. Oznacza to, że wśród wybranych dwóch współrzędnych większą wartość ma ta, która leży po prawej stronie (względem drugiej współrzędnej).

Obwód

Obwód wielokąta to suma długości boków danego wielokąta.

  1. Obwód prostokąta – dodajemy długości dwóch dłuższych boków i dwóch krótszych.

    Zatem prostokąt o wymiarach a i b ma obwód równy:
    Obwód prostokąta: $$Ob = 2•a+ 2•b$$.

    Przykład: Policzmy obwód prostokąta, którego boki mają długości 6 cm i 8 cm.

    ob_kwadrat

    $$Ob=2•8cm+2•6cm=16cm+12cm=28cm$$
     

  2. Obwód kwadratu – dodajemy długości czterech identycznych boków, zatem wystarczy pomnożyć długość boku przez cztery.

    Zatem kwadrat o boku długości a ma obwód równy:
    Obwód kwadratu: $$Ob = 4•a$$.

    Przykład: Policzmy obwód kwadratu o boku długości 12 cm.

    ob_prostokat

    $$Ob=4•12cm=48cm$$

 
Zobacz także
Ostatnie 7 dni na Odrabiamy w liczbach...
ROZWIĄZALIŚMY0ZADAŃ
zadania
wiadomości
ODPOWIEDZIELIŚMY NA0WIADOMOŚCI
NAPISALIŚCIE0KOMENTARZY
komentarze
... i0razy podziękowaliście
Autorom