Autorzy:Stanisław Banaszkiewicz, Magdalena Kołodziejska, Elżbieta Megiel, Grażyna Świderska

Wydawnictwo:Nowa Era

Rok wydania:2015

W procesie hydrolizy estru o masie m=102u 4.38 gwiazdek na podstawie 8 opinii
  1. Liceum
  2. 1 Klasa
  3. Chemia

W reakcji hydrolizy substratami są: cząsteczka esteru i cząsteczka wody.

Łączna masa produktów to 102u+18u=120u

Z treści zadania wiemy, że powstały kwas i alkohol mają takie same masy cząsteczkowe, czyli:

120u:2=60u

Kwas karboksylowy o masie 60u to kwas etanowy.

Alkohol o masie 60u to propan-1-ol lub propan-2-ol.