1. Insekten auf dem Teller?! - Insekty na talerzu?!

Zechce pan muchę do zupy? Brzmi dziwacznie, ale insekty mogą być przyszłością żywienia. Zawierają wszystko to, czego potrzeba, by być zdrowym, a także sycą. Można używać ich jako burgerów lub batonów, a nawet proszku. Żywienie się insektami jest lepsze dla środowiska i kosztuje mniej. Czy owady będą więc mięsem przyszłości? 

2. Vegane Currywurst - Wegańska kiełbaska curry 

Currywurst zna każdy, ale w wersji wegańskiej?! W burgerowni Hin&Weg! zamiast pieczonej kiełbasy jest kiełbaska z seitanu, japońskiego produktu spożywczego z białka pszenicznego. Do tego dostaje się różne wegańskie sosy, chrupiące frytki i świeżą sałatkę. W sumie kosztuje to 5 euro. Brzmi smacznie i racjonalnie, prawda? 
 

3. Verrückte Eiskreationen - Zwariowane pomysły na lody 

Zwykłe lody truskawkowe były dawniej, obecnie dużo lodziarni oferuje zwariowane i niespotykane wariacje. Lody o smaku awokado z miętą? Lody o smaku kokosa i kurkumy? Lody malinowe z zieloną herbatą i odrobiną szampana? To wszystko to żaden problem!
Lodów nie serwuje się już w tradycyjnych waflach, lecz w specjalnych bąbelkowych waflach. Lub tak jak w Tajlandii - zrolowane, z polewą na górze. Większej różnorodności już się nie da wymyślić! A może wolisz zostać wierny tradycji?

 

Podano dodatkowo: 

Neue Geschmacksrichtungen - Nowe smaki

Umwelt schützen dank Insekten - Ochrona środowiska dzięki insektom