Niemieckie rzeczowniki odmieniamy przez przypadki. Po czasownikach essen i trinken używamy biernika. 

Aby zaprzeczyć rzeczownik z rodzajnikiem nieokreślonym lub bez rodzajnika, używamy zaimka kein. Odmienia się on tak samo jak rodzajnik nieokreślony ein, wystarczy że na początku dopiszemy literę k. W liczbie mnogiej otrzymuje końcówki rodzajnika określonego die, w bierniku jest to -e.

Zaimek kein w bierniku:

	Rodzaj męski	Rodzaj żeński	Rodzaj nijaki	Liczba mnoga
Biernik	keinen	keine	kein	keine

---

 

a. Ich esse keine Schinkenbrote. (Nie jem kanapek z szynką.)

b. Stefan isst keine Äpfel. (Stefan nie je jabłek.)