a. Il est un pharmacien-militaire français.

tłumaczenie: Kim jest Parmentier? - Jest on francuskim aptekarzem i wojskowym. 

uzasadnienie: Antoine Parmentier (1737-1813), un pharmacien-militaire français.

 

b. Ils ne mangent pas de pommes de terre parce qu'ils s'en méfie et ils les donne aux animaux.

tłumaczenie: Dlaczego przez długi czas Francuzi nie jedli ziemniaków? - Nie jedli ziemniaków, bo wydawały się im one podejrzane i dawali je jeść zwierzętom.

uzasadnienie: Au XVIII^e siècle, en France, on ne mange pas les pommes de terre. On s'en méfie et on les donne aux animaux. 

 

c. C'est grace à Parmentier : il a préparé un repas à base de pomme de terre pour le roi et comme ça, il a convaincu les Français.

tłumaczenie: Dlaczego Francuzi zaczęli jeść ziemniaki? - To dzięki Parmentierowi: przygotował posiłek na bazie ziemniaków królowi i w ten sposób przekonał Francuzów. 

uzasadnienie: Pour convaincre les Français, il prépare pour le roi un repas à base de ce seul légume. Depuis, les Français raffolent de la pomme de terre. 

 

d. Pour préparer le hachis Parmentier, on utilise de pommes de terre et de restes de viandes - c'est bon marché et on évite le gaspillage alimentaire. 

tłumaczenie: Dlaczego zapiekanka Parmentiera jest idealna do uniknięcia marnowania jedzenia? - Żeby przygotować zapiekankę Parmentiera używamy ziemniaków i resztek mięsa - to tanie i unikamy marnowania jedzenia. 

uzasadnienie: Le hachis Parmentier est un plat à base de purée de pommes de terre et de restes de viandes. Il est économique. C'est un plat idéal pour éviter le gaspillage alimentaire !