5.1. E

Uzasadnienie: zdanie E ("Niestety spożycie niektórych ryb może nie być szczególnie korzystne dla środowiska naturalnego") łączy się ze zdaniem przed luką: "Słyszy się, że ryby są nieodzownym elementem zdrowej diety, jako że zapewniają niezbędne witaminy i niosą wiele korzyści dla mózgu".