Różnice między rolnictwem europejskim a amerykańskim:

• Indianie nie korzystali ze zwierząt pociągowych i transportu kołowego, stąd ziemię spulchniano za pomocą motyk i zaostrzonych kijów.
• W Europie głównie uprawiano takie zboża jak pszenica, żyto, czy jęczmień. W Ameryce podstawą stała się uprawa kukurydzy, fasoli i dyń.
• Indianie udomowili lamy, indyki oraz psy, natomiast Europejczycy konia, owce, kozy, kury, krowy i inne zwierzęta hodowlane. 
• Indianie stosowali uprawy łączne, natomiast Europejczycy obsiewali dane pole jednym rodzajem roślin.