Stanisław August Poniatowski był mecenasem nauki i sztuki. Fundował wyjazdy zdolnych polskich artystów na studia zagraniczne. Spotykał się z poetami, muzykami, literatami i naukowcami na słynnych obiadach czwartkowych, nazwanych tak, ponieważ odbywały się właśnie w czwartki. Przy okrągłym stole, w jadalni, dyskutowano o sprawach kultury oraz dzielono się nowinkami ze świata nauki.