- odbywa się w wyspecjalizowanych pomieszczeniach gospodarczych (farmach);

- silnie zmechanizowany;

- wykorzystuje gotowe pasze wzbogacone o dodatki przyspieszające wzrost i zwiększające odporność;

- bardzo duża towarowość i intensywność produkcji;

- często uznany za nieprzyjazny dla zwierząt i nieekologiczny;

- charakterystyczny dla państw wysoko rozwiniętych gospodarczo;

- polega na wypasaniu zwierząt na naturalnych pastwiskach;

- charakterystyczny głównie dla państw słabiej rozwiniętych gospodarczo a także tych, które mają dostęp do dużych obszarów trawiastych;

- uznany za bardziej ekologiczny i przyjazny dla zwierząt;