We Francji klimat w dużym stopniu determinuje rozmieszczenie upraw. W północnej części tego kraju dominują grunty orne przeznaczone pod uprawy buraków cukrowych i pszenicy, gdyż mamy tam nizinne ukształtowanie powierzchni i ciepły, wilgotny klimat. Z kolei na południu Francji uprawia się winorośl, która wymaga dużego nasłonecznienia i wysokich temperatur w okresie dojrzewania - gwarantuje to klimat śródziemnomorski.