Uzasadnienie: 

Przyjmujemy małą aktywność fizyczną dla chłopaka. Z tabeli powyżej odczytujemy, że dzienne zapotrzebowanie energetyczne wynosi:

$E=3000\text{kcal}$  

Z tabeli wartości energetycznej wybranych produktów odczytujemy potrzebne dane:

▶ wartość energetyczna jasnego chleba:

$Q_{\text{w,ch}}=\frac{220\text{kcal}}{100\text{g}}=2,2\frac{\text{kcal}}{\text{g}}$  

▶ masa chleba (jedna kromka to 50 g):

$m_{\text{ch}}=2\cdot 50\text{g}=100\text{g}$  

▶ wartość energetyczna masła:

$Q_{\text{w,m}}=\frac{750\text{kcal}}{100\text{g}}=7,5\frac{\text{kcal}}{\text{g}}$

▶ masa masła (porcja masła na jedną kromkę to 5 g):

$m_{\text{m}}=2\cdot 5\text{g}=10\text{g}$  

▶ wartość energetyczna jajka:

$Q_{\text{w,j}}=\frac{140\text{kcal}}{100\text{g}}=1,4\frac{\text{kcal}}{\text{g}}$  

▶ masa jajek (jedno jajko to 50 g):

$m_{\text{j}}=2\cdot 50\text{g}=100\text{g}$  

Energia dostarczona $E_{\text{d}}$  z tego śniadania będzie równa sumie energii wszystkich składników tego śniadania, czyli sumie iloczynów wartości energetycznych i poszczególnych mas:

$E_{\text{d}}=Q_{\text{w,ch}}\cdot m_{\text{ch}}+Q_{\text{w,m}}\cdot m_{\text{m}}+Q_{\text{w,j}}\cdot m_{\text{j}}$  

Naszym zadaniem jest obliczenie, jaką częścią dziennego zapotrzebowania będzie skomponowane w ten sposób śniadanie. Najprościej wyrazić tą część za pomocą procentów, dlatego możemy zapisać, że:

$\text{z}=\frac{E_d}{E}\cdot 100\%$

gdzie:

$\text{z}$ - procent, w jakim śniadanie będzie stanowiło dzienne zapotrzebowanie energetyczne,

$E_d$ - energia dostarczona ze śniadania, 

$E$ - energia, jaka odpowiada dziennemu zapotrzebowaniu energetycznemu.

Otrzymujemy wówczas:

$\text{z}=\frac{Q_{\text{w,ch}}\cdot m_{\text{ch}}+Q_{\text{w,m}}\cdot m_{\text{m}}+Q_{\text{w,j}}\cdot m_{\text{j}}}{E}\cdot 100\%$

Podstawiamy dane liczbowe do wzoru:

$\text{z}=\frac{2,2\frac{\text{kcal}}{\cancel{\text{g}}}\cdot 100\cancel{\text{g}}+7,5\frac{\text{kcal}}{\cancel{\text{g}}}\cdot 10\cancel{\text{g}}+1,4\frac{\text{kcal}}{\cancel{\text{g}}}\cdot 100\cancel{\text{g}}}{3000\text{kcal}}\cdot 100\%=$

$=\frac{220\text{kcal}+75\text{kcal}+140\text{kcal}}{3000\text{kcal}}\cdot 100\%=$

$=\frac{435\cancel{\text{kcal}}}{3000\cancel{\text{kcal}}}\cdot 100\%=0,145\cdot 100\%=$

$=14,5\%\approx 15\%$

 Odpowiedź: 

Takie śniadanie pokrywa około 15% dziennego zapotrzebowania energetycznego dla chłopaka o małej aktywności fizycznej.