Wartość opałowa oznacza ilość ciepła, która wydziela się podczas całkowitego spalania jednostki masy lub jednostki objętości substancji z uwzględnieniem ciepła, jakie można uzyskać z kondensacji pary wodnej i ze spalin. - F

Przy podawaniu wartości opałowej nie uwzględnia się ciepła jakie można uzyskać z kondensacji pary wodnej i ze spalin.

Ciepło spalania substancji to całkowita ilość energii, jaka wydziela się podczas spalania jednostki masy lub jednostki objętości tej substancji. - P

Aby wyznaczyć wartość energetyczną a produktu, należy całkowicie spalić ten produkt w kalorymetrze, zmierzyć jego ciepło spalania, a następnie pomnożyć wartość tego ciepła przez współczynnik przyswajalności tego produktu. - P

Około 50% dostarczonej energii organizm jest wstanie przeznaczyć na pracę mechaniczną, a pozostałe 50% zużywa na procesy życiowe. - F

Około 25% dostarczonej energii organizm jest wstanie przeznaczyć na pracę mechaniczną, a pozostałe 75% zużywa na procesy życiowe.