Im mniejsza powierzchnia krawędzi tnącej noża, tym większe ciśnienie jest wywierane na materiał czy jedzenie, które tniemy. Dlatego właśnie spód noża ma bardzo smukłą krawędź, co zmniejsza jego powierzchnie i zwiększa to ciśnienie.
Zadanie premium
Pozostała część rozwiązania tego zadania jest widoczna tylko dla użytkowników Premium
Jedynie niewielka część zadań rozwiązanych przez naszych nauczycieli jest dostępna za darmo. Wykup konto Premium, aby uzyskać dostęp do całej zawartości serwisu 🙂