Wzór związku A	Wzór związku B
$\mathrm{CH}{}_3\mathrm{CH}{}_2\mathrm{OH}$	$\mathrm{CH}{}_3\mathrm{COOCH}{}_2\mathrm{CH}{}_3$

 

 

 

---

Wyjaśnienie:

Zachodzą reakcje:

$\mathrm{C}{}_6\mathrm{H}{}_{12}\mathrm{O}{}_6\stackrel{\text{zymaza}}{\to }2\mathrm{CH}{}_3\mathrm{CH}{}_2\mathrm{OH}+2\mathrm{CO}{}_2$

$\mathrm{CH}{}_3\mathrm{CH}{}_2\mathrm{OH}+\mathrm{CH}{}_3\mathrm{COOH}\stackrel{\mathrm{H}{}_2\mathrm{SO}{}_4}{\rightleftarrows }\mathrm{CH}{}_3\mathrm{COOCH}{}_2\mathrm{CH}{}_3$

$\mathrm{CH}{}_3\mathrm{COOCH}{}_2\mathrm{CH}{}_3+\mathrm{NaOH}\to \mathrm{CH}{}_3\mathrm{COONa}+\mathrm{CH}{}_3\mathrm{CH}{}_2\mathrm{OH}$