W ciekłym propanonie najsilniejszymi oddziaływaniami międzycząsteczkowymi są (wiązania wodorowe / oddziaływania dipolowe).

W wodnym roztworze propanonu pomiędzy cząsteczkami tego związku a cząsteczkami wody (tworzą / nie tworzą) się wiązania wodorowe.

 

 

 

---

Wyjaśnienie:

Oddziaływanie dipol-dipol to oddziaływanie pomiędzy dwoma drobinami o budowie kowalencyjnej spolaryzowanej. Jeśli cząsteczka ma w sobie wiązanie spolaryzowane to ładunek jest przeniesiony na jeden z atomów w cząsteczce. Tworzą się dwa skrajne bieguny - jeden naładowany dodatnio, drugi ujemnie:

 

Poniżej przedstawiono sposób tworzenia wiązania wodorowego pomiędzy cząsteczkami propanonu i wody:

Wiązanie wodorowe jest to rodzaj wiązania między atomem wodoru i atomem elektroujemnym zawierającym wolne pary elektronowe. W naszym przypadku występuje pomiędzy atomem wodoru cząsteczki wody, a atomem tlenu cząsteczki propanonu.