Na poniższym rysunku zaznaczono i podpisano odpowiednie wiązania:
Wyjaśnienie:
Wiązanie peptydowe to wiązanie pomiędzy atomem węgla C-końca jednego aminokwasu, a atomem azotu N-końca drugiego aminokwasu.
Całość jako ugrupowanie amidowe (peptydowe) to grupa -CONH-.
Wiązanie estrowe to wiązanie pomiędzy atomem węgla, a atomem tlenu w estrze.
Całość jako ugrupowanie estrowe to grupa -COO-.
Wiktor Krawczyk
Nauczyciel chemii
Tutaj pojawi się lista Twoich książek
Zaloguj się i zacznij tworzyć ją już teraz.
