Doświadczenie: Rozróżnianie glukozy od fruktozy.
Schemat doświadczenia:
Obserwacje:
Roztwór w probówce 1 odbarwił się.
W probówce 2 nie zaobserwowano objawów reakcji.
Wniosek:
Glukoza wykazuje właściwości redukujące względem wody bromowej. Właściwości tych nie posiada fruktoza.
Wyjaśnienie:
W probówce z glukozą zaszła reakcja chemiczna:
Anna Szewczyk
Nauczycielka chemii
Tutaj pojawi się lista Twoich książek
Zaloguj się i zacznij tworzyć ją już teraz.
