Schemat doświadczenia:
Obserwacje:
Po dodaniu jodyny śmietana barwi się na ciemnoniebieski kolor.
Wniosek:
Ciemnoniebieski kolor świadczy o obecności skrobi. Potwierdza to, że do zagęszczenia użyto mąki ziemniaczanej.
Jakub Krzak
Nauczyciel chemii
Tutaj pojawi się lista Twoich książek
Zaloguj się i zacznij tworzyć ją już teraz.
