a)Schemat doświadczenia chemicznego:
Odczynnik: wodny roztwór bromu
b) Obserwacje i wnioski
Obserwacje:
W probówce 1. nie zaobserwowano żadnych zmian. Prawda
W probówce 2. dodany odczynnik odbarwił się. Prawda
Wnioski:
Kwas w probówce 1. jest kwasem nienasyconym, a w probówce 2. kwasem nasyconym. Fałsz
Wyjaśnienie: Kwas oleinowy to nienasycony kwas karboksylowy, po dodaniu roztworu bromu nastąpiła reakcja przyłączenia cząsteczek bromu do kwasu oleinowego. Kwas stearynowy jest nasyconym kwasem karboksylowym, który nie reaguje z bromem.
Wiktor Krawczyk
Nauczyciel chemii
Zobacz lekcje, które wyjaśnią temat krok po kroku:
Tutaj pojawi się lista Twoich książek
Zaloguj się i zacznij tworzyć ją już teraz.
