Rozwiązanie:
a) równanie reakcji kondensacji mocznika:
b) Reakcja typowa dla otrzymanego produktu:
ksantoproteinowa biuretowa Kuczerowa
Powyżej zaznaczono granatowym kółkiem fragment cząsteczki, o którym mowa w zadaniu.
Wyjaśnienie:
a) Wzór grupowy nie uwzględnia poszczególnych wiązań pomiędzy atomami. W tych wzorach wyróżnia się grupy -NH2, -CO, -NH. Poniżej przedstawioną tą samą reakcje w formie półstrukturalnej.
b) Reakcja biuretowa posiada swoją nazwę od produktu reakcji kondensacji mocznika - biuret. W tym związku występują wiązania peptydowe, które ze świeżo strąconym wodorotlenkiem miedzi(II) tworzą barwny kompleks.
Wiktor Krawczyk
Nauczyciel chemii
Tutaj pojawi się lista Twoich książek
Zaloguj się i zacznij tworzyć ją już teraz.
