Rozwiązanie:

Probówka I:	Probówka II:
${}_{}^{}{}_{}^{+}\mathrm{H}{}_3\mathrm{N}-\mathrm{CH}{}_2-\mathrm{COOH}$	$\mathrm{H}{}_2\mathrm{N}-\mathrm{CH}{}_2-\mathrm{COO}{}^{-}$

 

---

Wyjaśnienie:

Aminokwasy mają właściwości amfoteryczne - reagują zarówno z mocnymi kwasami jak i mocnymi zasadami. W wyniku reakcji z kwasami powstaje forma kationowa aminokwasu, w której występuje grupa -NH₃⁺ i grupa -COO^-. W wyniku reakcji z zasadami powstaje forma anionowa aminokwasu, w której występuje grupa -NH₂ i -COO^-.