Rozwiązanie
Mniejszą liczbą jodową charakteryzować będzie się olej kokosowy, ponieważ jest tłuszczem o stałym stanie skupienia, tym samy będzie zawierał mniej wiązań wielokrotnych (podwójnych), do których może przyłączyć się jod.
Dominika Struzik
Nauczycielka chemii
Tutaj pojawi się lista Twoich książek
Zaloguj się i zacznij tworzyć ją już teraz.
