Rozwiązanie 

1.	Anion askorbinowy - w zależności od warunków reakcji - może przyłączać albo oddawać proton.	P	F
2.	Rodnik askorbylowy jest reaktywny chemiczne, ponieważ występuje w nim jeden niesparowany elektron.	P	F
3.	Kwas dehydroaskorbinowy jest produktem redukcji rodnika askorbylowego.	P	F

 

 

---

Wskazów: 

Anion askorbinowy w wyniku przyłączenia protonu i elektronu tworzy rodnik askorbylowy, natomiast w wyniku oddania elektronu i protonu "wraca" do postaci kwasu askorbinowego. 

Kwas dehydroaskorbinowy jest produktem redukcji rodnika askorbylowego, ponieważ przyłącza elektron.