Model cząsteczki etanianu metylu z zaznaczonymi grupami:
Wyjaśnienie:
Wiązanie estrowe to wiązanie pomiędzy węglem karbonylowym pochodzącym z cząsteczki kwasu karboksylowego, a atomem tlenu pochodzącym z grupy hydroksylowej cząsteczki alkoholu.
Grupa karbonylowa to grupa -C=O.
Grupa estrowa to grupa -COO-.
Grupa alkilowa pochodząca od kwasu jest związana z karbonylowym atomem węgla.
Grupa alkilowa pochodząca od alkoholu jest związana z atomem tlenu pochodzącym z grupy hydroksylowej alkoholu.
Dominika Struzik
Nauczycielka chemii
Tutaj pojawi się lista Twoich książek
Zaloguj się i zacznij tworzyć ją już teraz.
