Rozwiązanie 1:

Wartość temperatury wrzenia wody zależy od ciśnienia powietrza znajdującego się w miejscu, gdzie gotujemy wodę. Im wyższe ciśnienie tym temperatura wrzenia wody jest wyższa. Im niższe ciśnienie, tym woda wrze w niższej temperaturze. 

A więc woda, która wrzała w temperaturze 95^o znajdowała się w otoczeniu niższego ciśnienia niż woda, która wrzała w temperaturze 101,5^oC. Związane może to być z wysokością, na jakiej obie gotowane wody się znajdowały - ponieważ im wyżej nad poziomem morza się znajdujemy, tym ciśnienie jest niższe i woda wrze w niższej temperaturze. 

---

Rozwiązanie 2:

Temperatura wrzenia wody pod normalnym ciśnieniem wynosi 100^oC.

Wraz ze wzrostem wysokości nad poziomem morza wartość ciśnienia i temperatury wrzenia wody są niższe. W wysokich górach woda będzie wrzała w temperaturze niższej niż 100^oC. Natomiast im wyższe będzie ciśnienie tym wyższa będzie również temperatura wrzenia. 

Skoro woda wrzała w 95^oC, czyli w temperaturze niższej od 100^oC, to i ciśnienie w tym miejscu było niższe. Woda mogła wrzeć w temperaturze 101,5^oC, kiedy ciśnienie było wyższe od ciśnienia normalnego. Temperatura wrzenia wody jest zależna od ciśnienia otoczenia. Ciśnienie zmienia się wraz z wysokością nad poziomem morza.