Kwasy omega są to nienasycone kwasy tłuszczowe.
Nazwa kwas omega-3 oznacza, iż ostatnie wiązanie podwójne w tym kwasie występuje przy trzecim od końca atomie węgla w łańcuchu. Nazwa kwas omega-6, analogicznie, oznacza, iż ostatnie wiązanie podwójne występuje przy szóstym od końca atomie węgla w łańcuchu tego kwasu.
Ania Dymczak
Nauczycielka chemii
Tutaj pojawi się lista Twoich książek
Zaloguj się i zacznij tworzyć ją już teraz.
