Aby rozdzielić mieszaninę soli i piasku należy wykorzystać różnicę rozpuszczalności obu substancji w wodzie - sól kuchenna rozpuści się w wodzie, natomiast piasek nie. 

W celu wykonania doświadczenia:

Do jednego słoika zawierającego mieszaninę soli i piasku nalewamy wody i dokłądnie całość mieszamy (aż do rozpuszczenia się soli). Następnie całość przelewamy do drugiego słoika z wykorzystaniem filtra do kawy. Na filtrze zatrzyma się nam cały piasek, który możemy następnie wysuszyć. W słoiku natomiast będzie woda z rozpuszczoną solą. Po odparowaniu wody w słoiku pozostanie sama sól.