Badane roztwory wodne	Barwa naturalnego wskaźnika	Odczyn	Barwa wskaźnika po dodaniu octu
soli kuchennej	fioletowa	obojętny	czerwona
sody oczyszczonej	zielona	zasadowy	fioletowa
soli gorzkiej	czerwona	kwasowy	czerwona

Wyjaśnij różnicę w zabarwieniu wskaźnika w badanych roztworach

Wyciag z czerwonej kapusty w roztworze o odczynie obojętnym przyjmuje zabarwienie fioletowe. Gdy roztwór ma odczyn kwasowy - zabarwienie wyciągu z czerwonej kapusty staje się czerwone, natomiast gdy roztwór ma odczyn zasadowy - zielone. Sól kuchenna jest solą mocnego kwasu i mocnej zasady, więc ma odczyn obojętny, co sprawia, że wyciąg z czerwonej kapusty ma kolor fioletowy. Po dodaniu octu zabarwienie zmienia się na czerwone, ponieważ w roztworze znajduje się więcej kwasu i odczyn staje się lekko kwasowy. Soda oczyszczona zawiera w swoim składzie wodorowęglan sodu, czyli sól mocnej zasady i słabego kwasu. Odczyn roztworu zawierającego sodę oczyszczoną jest zasadowy, dlatego wyciąg z czerwonej kapusty barwi się na zielono. Po dodaniu kwasu odczyn roztworu robi się obojętny, a barwa wyciągu z czerwonej kapusty zmienia się z zielonej na fioletową. Sól gorzka to siarczan(VI) magnezu, czyli sól mocnego kwasu i słabej zasady - czyli ma odczyn kwasowy. Wyciąg z czerwonej kapusty przyjmie więc barwę czerwoną. Po dodaniu octu odczyn roztworu nadal będzie kwasowy, więc barwa się nie zmieni.