P. Wzór sumaryczny glicerolu to: $C_3{H}_8{O}_3$

F. Wzór półstrukturalny glicerolu to: $C{H}_3-\underset{\underset{OH}{\mid }}{\mathrm{CH}}-\underset{\underset{OH}{\mid }}{\mathrm{CH}}-OH$ $C{H}_3-\underset{\underset{OH}{\mid }}{\mathrm{CH}}-\underset{\underset{OH}{\mid }}{\mathrm{CH}}-OH$   , poprawnie: $\underset{\underset{OH}{\mid }}{C{H}_2}-\underset{\underset{OH}{\mid }}{C{H}_2}-\underset{\underset{OH}{\mid }}{\mathrm{CH}}$  

F. Jego nazwa systematyczna to propanol, poprawnie: propan-1,2,3-triol

P. Jest bezbarwną, gęstą i dobrze rozpuszczalną w wodzie cieczą.

P. Zawartość procentowa (procent masowy) wegla w glicerolu wynosi 39%

Obliczenia:

$m_{C_3{H}_8{O}_3}=3\cdot m_C+8\cdot m_H+3\cdot m_O=3\cdot 12u+8\cdot 1u+3\cdot 16u=92u$

$\%C=\frac{3\cdot 12u}{92u}\cdot 100\%=\frac{36}{92}\cdot 100\%\approx 39\%$

P. Ma właściwości higroskopijne

F. Roztwór wodny glicerolu ma odczyn zasadowy, poprawnie ma odczyn obojetny