4
UWAGA! Oglądasz stare wydanie książki. Kliknij tutaj, aby przejść na stronę główną serwisu odrabiamy.pl
Rozwiązanie
Obserwacje:
Probówka 1. Roztwór odbarwił się. TAK
Wyjaśnienie: tran zawiera reszty nienasyconych kwasow tłuszczowych
Probówka 2. Roztwór odbarwił się. NIE
Wyjaśnienie: masło zawiera nasycone tłuszcze pochodzenia zwierzęcego
Probówka 3. Roztwór odbarwił się. TAK
Wyjaśnienie: eten zawiera nienasycone wiązania podwójne pomiędzy atomami węgla
Probówka 4. Roztwór odbarwił się. TAK
Wyjaśnienie: kwas oleinowy jest nienasyconym kwasem tłuszczowym i zawiera wiązanie podwójne pomiedzy atomami węgla
Probówka 5. Roztwór odbarwił się. NIE
Wyjaśnienie: skrobia jest zaiązkiem nasyconym i posiada pojedyncze wiązania pomiędzy atomami
Wniosek: Związki w probówkach 1, 3 i 4 to związki nienasycone.
Czy ta odpowiedź Ci pomogła?
4
13 107