1 szkoły ponadpodstawowej

I liceum

I technikum

To jest chemia 1. Podręcznik zakres podstawowy. Po gimnazjum

Z treści zadania wiemy, że 100g produktu zawiera 3,6g białka. Układamy proporcję: 100g−−−−3,6g 500g−−−−x x=100g500g⋅3,6g​

Rozwiązanie 1

białka: 100g4,6g​⋅100%=4,6% sacharydy: 100g6,1g​⋅100%=6,1%

Z treści zadania wiemy, że 100g banana zawiera 2,6g błonnika. a) Układamy proporcję: 100g−−−−2,6g 30g−−−x

Dzienna dawka zapotrzebowania na dany składnik to 100%, a z treści zadania wiemy, że jedno opakowanie zaspokaja 17% dziennego zspotrzebowania. Wykonujemy, zatem dzielenie:

Mąka ziemniaczana zawiera skrobię, zatem, aby sprzwdzić, czy śmietana została zagęszczona mąka ziemniaczaną należy wykonać

Równanie reakcji: C6​H12​O6​→2C2​H5​OH+2CO2​↑ Z treści zadania wiemy, że w wyniku reakcji otrzymano V=100cm3 etanolu o gęstości d=0,7851cm3g​

Wzór sumaryczny kwasu mlekowego: C3​H6​O3​ mC​=12u mH​=1u

Z rozporządzenia Ministra Zdrowia wynika, że w 1kg=1000g napoju może się maksymalnie znajdować 200mg kwasu benzoesowego, czyli 0,2g. Szukamy dozwolonej ilości kwasu benzoesowego w 0,25kg=250g napoju. Układamy proporcję: 1000g−−−−0,2g

Estry powstają w reakcji kwasów karboksylowych z alkoholami. Aby otrzymać butanian etylu potrzebujemy kwasu butanowego i etalon, równanie reakcji: C3​H7​COOH+C2​H5​OH→C3​H7​COOC2​H5​+H2​O

Przy niedoborze potasu zaleca się spożywanie pomidorów. Z treści zadania wiemy, że w 100g pomidorów znajduje się 300mg=0,3g potasu. Aby obliczyć ile potasu znajduje się w 1kg=1000g pomidorów układamy proporcję: 100g−−−−0,3g

Instrukcja: Do kolby stożkowej wsyp 100g glukozy i wlej 200cm³ ciepłej wody destylowanej. Zawartość wymieszaj bagietką do całkowitego rozpuszczenia. Następnie dodaj do kolby 20g drożdży spożywczych, kolbę zamknij korkiem z rurką wyprowadzającą, krórej koniec umieść w zlewce z woda wapienną.

Baza wiedzy - Chemia - szkoła ponadpodstawowa rozszerzenie

Chemia 1 Witowski. NOWA EDYCJA 2021. Zbiór zadań wraz z odpowiedziami 2002-2021

Chemia 1. Karty pracy zakres podstawowy