Autorzy:Jan Kulawik, Teresa Kulawik, Maria Litwin

Wydawnictwo:Nowa Era

Rok wydania:2012

W wyniku fermentacji alkoholowej glukozy otrzymano 4.56 gwiazdek na podstawie 9 opinii
  1. Gimnazjum
  2. 3 Klasa
  3. Chemia

W wyniku fermentacji alkoholowej glukozy otrzymano

1
 Zadanie
2
 Zadanie
3
 Zadanie
4
 Zadanie

5
 Zadanie

6
 Zadanie

`C_6H_12O_6->2C_2H_5OH+2CO_2`  

        x                                         2,3kg

`m_(C_6H_12O_6)=6*12u+12*1u+6*16u=180u`  

`m_(C_2H_5OH)=2*12u+6*1u+16u=46u`  

Układamy proporcję:

z 180u `C_6H_12O_6`  powstaje `2*46u\ C_2H_5OH`  

z x `C_6H_12O_6`  powstaje 2,3kg `C_2H_5OH`  

`x=(180u*2,3kg)/(2*46u)`

 `x=4,5kg`  

 

 

Odpowiedź:Reakcji fermentacji uległo 4,5kg glukozy.