Obecność licznych rybosomów w komórkach trzustki jest związana z intensywną syntezą białek, zwłaszcza enzymów trawiennych. Aby produkować tak dużą liczbę rybosomów, komórki muszą wytwarzać dużo rRNA, który powstaje w jąderku. Dlatego w komórkach trzustki jądra mają dobrze widoczne jąderka, stanowiące centrum produkcji rRNA i składania podjednostek rybosomów.