Przy stałym początkowym stężeniu substratu, wzrost stężenia enzymu, nie będzie skutkował wzrostem natężenie zachodzenia reakcji, gdyż przy nadmiarze enzymu w stosunku do substratu kolejne cząsteczki enzymu nie będą miały wolnych cząsteczek substratów, z którymi mogą się połączyć. Dodatkowo, szybkość reakcji zależy też od stężenia substratu - zmniejszenie jego stężenia wraz z wzrostem stężenia produktu w czasie trwania reakcji - powoduje zahamowanie reakcji.
Aleksandra Domin
Nauczycielka biologii
Tutaj pojawi się lista Twoich książek
Zaloguj się i zacznij tworzyć ją już teraz.

