Kwiat rośliny okrytozalążkowej zbudowany jest zasadniczo z trzech części: okwiatu, pręcików oraz jednego lub kilku słupków. Wszystkie elementy osadzone są na tzw. dnie kwiatowym w postaci okółków.

Okwiat może być pojedynczy lub podwójny. Jeśli okwiat jest podwójny, wyróżnia się działki kielicha oraz płatki korony. Kielich jest zieloną, najbardziej zewnętrzną częścią kwiatu. Korona natomiast, w zależności od sposobu zapylania może być niepozorna - u kwiatów wiatropylnych lub może być złożona z dużych i intensywnie zabarwionych płatków - u kwiatów zapylanych przez owady. Płatki korony mogą zawierać utwory wydzielnicze, które służą jako powabnia dla owadów. Jednak podstawową funkcją okwiatu jest ochrona znajdujących się wewnątrz pręcików i słupków.

Zbiór pręcików (mikrosporofili), określany jako pręcikowie, otacza znajdujący się wewnątrz słupek (słupki). Każdy pręcik