Regularne nadużywanie alkoholu powoduje ogromne szkody w organizmie człowieka. Najbardziej wrażliwa na działanie alkoholu jest tkanka nerwowa. Akohol powoduje niszczenie komórek nerwowych, co z kolei powoduje zaniki pamięci, problemy z koncentracją i zaburzenia psychiczne. Alkohol jest trucizną, dlatego musi być neutralizowany w wątrobie, jednak zbyt duże dawki niszczą strukturę wątroby i mogą prowadzić do marskości.  Zwłókniona wątroba nie może  pełnić swoich funkcji - obniża się jej wydajność detoksykacyjna oraz sprawność w regulacji poziomu cukru we krwi. Alkoholicy często cierpią więc na cukrzycę. Alkoholizm ma negatywny wpływ także na układ krwionośny, a w szczególności na mięsień sercowy. Nadużywanie alkoholu może powodować nadciśnienie tętnicze oraz zawał serca. Alkohol wpływa także na narządy przewodu pokarmowego, powodując ich owrzodzenie. 

Alkoholizm to choroba alkoholowa, inaczej nazywana uzależnieniem od alkoholu. Każda forma uzależnienia jest szkodliwa, ponieważ wpływa ona na psychikę człowieka.  Uzależnienie zniewala człowieka i odbiera kontrolę nad samym sobą. Ogromna chęć spożycia alkoholu silnie wpływa na stan psychiczny organizmu, zwłaszcza wtedy kiedy alkohol jest z pewnych względów niedostępny. Alkoholik staje się wtedy drażliwy i agresywny dla otoczenia. Również w stanie upojenia alkoholicy mogą być agresywni, wszczynać kłótnie lub bójki. Nierzadko zdarza się, że osoby będące pod wpływem alkoholu biją swoich najbliższych lub wyrządzają im inne krzywdy na tle psychicznym. Nierzadko również dochodzi do wypadków drogowych, których sprawcami są pijani kierowcy. Zachowanie się alkoholików sprawia, że zostają oni odrzuceni i wykluczeni ze społeczeństwa.