Autorzy:Urszula Nowak, Tadeusz Ogorzałek, Joanna Stawarz, Anna Wilhelm

Wydawnictwo:Nowa Era

Rok wydania:2015

Wykres przedstawia zawartość białek w 4.25 gwiazdek na podstawie 8 opinii
  1. Gimnazjum
  2. 2 Klasa
  3. Biologia

Wykres przedstawia zawartość białek w

4
 Zadanie

5
 Zadanie
6
 Zadanie
7
 Zadanie

a) mleko, jaja kurze, filet z dorsza, ser twarogowy, ser żółty, szynka

b) Kryterium, jakim kierowałem się przy udzielaniu odpowiedzi na pytanie zawarte w podpunkcie a było pochodzenie produktu - produkty pochodzenia zwierzęcego posiadają w swoim składzie białka pełnowartościowe, czyli takie, które zawierają wszystkie aminokwasy egzogenne w odpowiednich proporcjach.