Postępowanie sądowe nazywamy dwuinstancyjnym, gdy każda sprawa może być rozpatrywana w dwóch poziomach sądów. Najpierw sprawą zajmuje się sąd pierwszej instancji, który bada dowody i wydaje wyrok. Jeśli ktoś nie zgadza się z tym wyrokiem, ma prawo odwołać się do sądu drugiej instancji, który sprawdza, czy wyrok pierwszego sądu był słuszny i zgodny z prawem. Dzięki temu obywatel ma większą ochronę swoich praw i możliwość skorygowania błędnych decyzji sądowych.