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STORIA DELLE PATATINE FRITTE
George Crum era un cuoco famoso. La storia inizia proprio nel ristorante di questo personaggio poco abituato a ricevere delle critiche. Una sera dell’agosto del 1853 nel locale è entrato Cornelius Vanderbilt, un cliente importante. Ha letto il menù e ha ordinato delle patate cucinate alla francese. 7.1. _____ Vanderbilt lo ha assaggiato, ma lo ha rimandato indietro dicendo che le patate erano troppo molli e poco saporite. Crum, sorpreso, ha cucinato nuovamente le patate. 7.2. _____ Per lui le patate preparate da Crum erano troppo pesanti, molli e poco saporite. Il cuoco era sempre più arrabbiato. Allora ha preso una patata grossa per prepararla in un modo speciale. 7.3. _____ Poi le ha fritte a lungo nell’olio bollente e ha aggiunto tanto sale. Finalmente ha portato il piatto a Vanderbilt aspettando un’altra reazione negativa. A questo punto, però, è successa una cosa inaspettata. 7.4. _____ Si è complimentato con il cuoco per la sua idea geniale e si è fatto portare un’altra porzione di quel piatto squisito. Da quel momento le patate fritte cucinate in questo modo hanno avuto un incredibile successo nel mondo.
Na podstawie: www.cibodistrada.it

A. Prima l’ha tagliata a fettine sottili.
B. Il piatto gli è stato servito dopo pochi minuti.
C. Purtroppo il cuoco non sapeva che cosa offrirgli.
D. Le patate sono piaciute molto all’ospite capriccioso.
E. Per la seconda volta Vanderbilt non era soddisfatto.