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LA GIORNATA MONDIALE DEL TIRAMISÙ
C’è un dolce che è diventato uno dei simboli dell’Italia all’estero: stiamo parlando del tiramisù. Il 17 gennaio, infatti, è la Giornata Mondiale del Tiramisù, una delle giornate
più dolci dell’anno, dove tantissimi chef e 8.1. (cuocere) __________________________ sono impegnati nella preparazione di questo dessert. Propongono sia la ricetta
8.2. (tradizione) _________________________ che quelle più innovative. La 8.3. (scegliere) _________________________ del tiramisù come dolce simbolo dell’Italia è dovuta alla sua notorietà, ma anche al fatto che è una ricetta che permette di apprezzare la qualità degli ingredienti che gli italiani utilizzano per la sua preparazione.
L’ingrediente base da cui parte la realizzazione di un tiramisù 8.4. (gusto) _________________________, infatti, è il mascarpone italiano, che assicura al tempo stesso un sapore delicato e intenso, ma anche una cremosità che sarebbe impensabile con qualsiasi altro alimento.