Przeczytaj tekst, z którego usunięto pięć zdań. Wpisz w każdą lukę (1-5) literę, którą oznaczono brakujące zdanie (A-F), tak aby otrzymać logiczny i spójny tekst. Jedno zdanie nie pasuje do żadnej luki.

A. Das Geheimnis steckt nämlich im Teig.

B. Später wird er ausgerollt und mit den Handrücken so dünn ausgezogen, dass man eine Zeitung durch ihn lesen kann.

C. Der Strudel wird aus dem Ofen genommen.

D. Und auch der Kaiser selbst war ein großer Apfelstrudel - Liebhaber.

E. Alle Zutaten werden zu einem weichen Teig geknetet, dann zu einer Kugel geformt und mit Öl bestrichen.

F. Der Strudel wird zusammengerollt und im Ofen bei 180 Grad gebacken.

 

Apfelstrudel ohne Geheimnisse

Der Apfelstrudel gehört zu Wien wie die Kaffeekultur, das Wiener Schnitzel oder das Schloss Schönbrunn. Man sagt, dass der Apfelstrudel die Lieblingsmehlspeise von Kaiserin Sisi war. 1_____ Warum schmeckt der Original Wiener Apfelstrudel so köstlich? 2_____ Wie wird also der richtige Strudelteig zubereitet? Wir verraten Ihnen das Geheimnis. Sie brauchen 250 g Mehl, 2 g Salz, 1 Ei, 100 g lauwarmes Wasser und 20 g Öl 3 ____ Dann müssen Sie den Teig 30 Minuten ruhen lassen. 4_____ Danach werden darauf klein geschnittene Äpfel mit Rosinen gelegt 5 _____ Der Apfelstrudel wird warm oder kalt serviert. Guten Appetit!