Jedną z oznak przemian gospodarczych na ziemiach polskich w wiekach XIII i XIV było upowszechnienie się (radła / pługa). 

Proces przerabiania zboża na mąkę usprawniały (młyny / dyby). 

W wyniku nadań książęcych duża część ziemi stała się własnością (możnych i Kościoła / mieszczan i chłopów).