Podziel podane przyczyny marnowania żywności na te, które leżą po stronie wielkich sieci handlowych i usługowych, oraz te, które leżą po stronie konsumenta.
Zakup produktów złej jakości.
Promocje w stylu „kup trzy, zapłać za dwa”.
Złe przechowywanie zakupionych produktów.
Niezwracanie uwagi na termin przydatności do spożycia.
Zasada otwartego bufetu („płacisz za osobę i jesz tyle, ile chcesz”).
Brak zainteresowania nabywaniem od producentów produktów pełnowartościowych, ale o nieidealnym wyglądzie.
Przyczyny marnowania żywności leżące po stronie
wielkich sieci handlowych i usługowych konsumenta.