Zaznacz poprawną odpowiedź:

1. Ilość energii jaką może przyswoić organizm w wyniku jego strawienia to:
a) wartość energetyczna, 
b) wartość trawienia,
c) wartość kinetyczna,
d) pokarm

2. Metoda fizyczna utrwalania żywności to:
a) wędzenie,
b) marynowanie,
c) kiszenie,
d) chłodzenie

3. Składnikami odżywczymi budującymi nasze organizmy to:
a) sacharydy,
b) woda i witaminy 
c) białka i niektóre sole mineralne,
d) tłuszcze

4. Składnikami odżywczymi dającymi energię organizmowi są:
a) sacharydy 
b) tłuszcze,
c) białka i niektóre sole mineralne,
d) woda i witaminy