Reakcja kwasu stearynowego z zasadą sodową NaOH
Na podstawie równania reakcji chemicznej uzupełnij schemat doświadczenia chemicznego, wpisując nazwy substratów i produktów.
Równanie reakcji chemicznej:
NaOH + C₁₇H₃₅COOH -> C₁₇H₃₅COONa + H₂O
Schemat:
Określ barwę, jaką fenoloftaleina przyjmie w zasadzie sodowej oraz po dodaniu do tej zasady kwasu stearynowego – zamaluj prostokąty odpowiednimi kolorami lub wpisz: bezbarwny.
Barwa fenoloftaleiny w roztworze zasady sodowej
Barwa fenoloftaleiny po dodaniu kwasu stearynowego do roztworu zasady sodowej