Próbny arkusz maturalny CKE z chemii, grudzień 2024, formuła 2023. Zadanie 31.1.   Informacja do zadania 31: Poniżej przedstawiono - w projekcji Hawortha - wzór pewnej formy tagatozy.

Treść zadania 31.1: Zaznacz prawidłową nazwę przedstawionej formy D-tagatozy. α-D-tagatopiranoza β-D-tagatopiranoza a-D-tagatofuranoza β-D-tagatofuranoza

Próbny arkusz maturalny CKE z chemii, grudzień 2024, formuła 2023. Zadanie 31.2.

Informacja do zadania 31:

Poniżej przedstawiono - w projekcji Hawortha - wzór pewnej formy tagatozy.

Treść zadania 31.2:

Dokończ zdanie. Zaznacz odpowiedź A albo B oraz uzasadnienie 1., 2. albo 3.

Na podstawie przedstawionego wzoru stereochemicznego tagatozy można stwierdzić, że ten cukier jest

Próbny arkusz maturalny CKE z chemii, grudzień 2024, formuła 2023. Zadanie 30.

Treść zadania 30:

W celu zidentyfikowania aminokwasów białkowych, których reszty wchodzą w skład pewnego dipeptydu X, przeprowadzono dwuetapową analizę.

Etap 1. Próbkę dipeptydu X poddano reakcji całkowitego spalania, której produktami były tlenek węgla(IV), azot i para wodna. Stosunek molowy substratów i produktów biorących udział w tej przemianie jest następujący:

Etap 2. Drugą próbkę badanego dipeptydu poddano hydrolizie i ustalono, że jeden z aminokwasów był związkiem achiralnym.

Wykonaj obliczenia i ustal wzór sumaryczny dipeptydu X. Napisz nazwę chiralnego aminokwasu, którego reszta wchodzi w skład dipeptydu.

Próbny arkusz maturalny CKE z chemii, grudzień 2024, formuła 2023. Zadanie 29.

Treść zadania 29:

Kwas asparaginowy w roztworze wodnym może występować w postaci czterech form jonowych różniących się ładunkiem.

Wodny roztwór kwasu asparaginowego zakwaszono do pH = 1, a następnie miareczkowano roztworem wodorotlenku sodu. Podczas tego procesu kwas asparaginowy ulegał deprotonacji zgodnie z poniższym schematem:

W powyższym schemacie zaznaczono sumaryczne ładunki elektryczne poszczególnych form tego aminokwasu. Forma kwasu asparaginowego oznaczona asp⁰ to jon obojnaczy.

Napisz równanie reakcji 2. zachodzącej podczas przemiany jonu obojnaczego Asp⁰ w jon Asp^-. Uzupełnij poniższy schemat. Wpisz wzory brakujących grup.

Próbny arkusz maturalny CKE z chemii, grudzień 2024, formuła 2023. Zadanie 28.

Treść zadania 28.:

Ester o podanym poniżej wzorze poddano reakcji hydrolizy z nadmiarem wodnego roztworu wodorotlenku potasu.

Uzupełnij schemat. Napisz w formie jonowej skróconej równanie reakcji hydrolizy zasadowej, której uległ przedstawiony ester.

Próbny arkusz maturalny CKE z chemii, grudzień 2024, formuła 2023. Zadanie 27.

Treść zadania 27:

Zbadano właściwości kwasu mrówkowego (metanowego). Przeprowadzono doświadczenie, w którym do probówki z zawiesiną wodorotlenku miedzi(II) wprowadzono wodny roztwór kwasu mrówkowego. Wygląd zawartości probówki przed dodaniem kwasu mrówkowego (zdjęcie 1.) i po jego dodaniu (zdjęcie 2.) przedstawiono poniżej.

Napisz wzór elektronowy organicznej drobiny, która występuje w produkcie reakcji. Zaznacz kreskami pary elektronowe wiązań chemicznych oraz wolne pary elektronowe.